por adminhuertos | May 25, 2022 | Hortalizas
· Coliflor Huertos del Ranco· Pan rallado o panko· Cilantro· Huevo· Aceite· Sal de mar y pimienta a gusto ▫ Separar las flores de la coliflor y cortar desde la parte superior para no perder la forma.▪ Sumergir en el huevo crudo y luego cubrir con pan rallado o panko.▫...
por adminhuertos | May 25, 2022 | Hortalizas
· Brócoli Huertos del Ranco· Zanahoria· Champiñones· Cebollín· Cebolla· Palta· Cilantro. Sal de mar, pimienta y aceite de oliva ▫ Caramelizar la cebolla con la zanahoria rallada.▪ Saltear los champiñones y el brócoli en diferentes sartenes.▫ Cortar el resto de...
por adminhuertos | May 25, 2022 | Hortalizas
· Lechuga Mini Huertos del Ranco· Camarones· Cebolla morada· Pimentón rojo· Limón· Tomate cherry· Sal de mar, pimienta y aceite de oliva.▫ Juntar los camarones, cebolla morada corte juliana y pimentón en mini cubos con mucho limón tipo ceviche.▪ Agregar la lechuga...
por adminhuertos | Dic 2, 2020 | Espinaca baby
· Espinaca baby Huertos del Ranco· Lechuga· Pera· Tomate· Avellanas Europeas· Sal de mar y pimienta· Aceite de oliva.▫ Agregar a una fuente la lechuga lavada.▪ Rallar la pera por la parte más grande del rallador e incluirla a la lechuga.▫ En un mortero,...
por adminhuertos | Dic 2, 2020 | papas
· 1 Kg Papas granel Huertos del Ranco· 5 cdas. Harina· Sal de Mar· Aceite para freír· Merkén· Eneldo· Pimienta recién molida.▫ Cortar las papas en cuadrados y cocerlas, puede ser en una olla o en el microondas en una bolsa con pequeños espacios para el exceso...
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